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微晶瓷在地的食材 會爆出漿汁的黑糖饅頭【大台灣旅遊網TTNews記者蔡聰挺】   在行政院勞委會多元就業開發方案的輔導下,新竹縣寶山鄉的新城社區發展協會以結合在地產業與客家微晶瓷文化,經過長期的努力,成功地打響了寶山新城風糖的借款品牌形象並推出具代表性的黑糖系列商品,但在結束專案輔導後,為了堅持理想及原則,好客食品坊的老闆與原工作夥伴自創好客食品坊,繼續服務大眾。   好客食品坊雖然改換舒顏萃地點繼續經營,但仍持續將黑糖的美味以及用黑糖製作的客家美食加於推廣,用全新的生產設備,認真地製作每一項產gia品,不添加任何防腐劑或添加物。將在地的黑糖加入產品中,以增加產品特殊的香氣,其中的爆漿黑糖饅頭剛起鍋時,對半剝開時,內餡會流出漿液,微晶瓷,需要小心,以免被燙到。最適當的方式是將饅頭垂直對半慢汽車借款撕開,了解漿液的流向,再慢慢品嘗。   好客食品坊位於寶山鄉三峰路與寶新路交叉口附近,是從寶山鄉通往北二高寶山交流道的要道上,為了提供路過客人的方便,推出貼心的免下車服務,只要在寶新路的寶山鄉農會或寶山郵局附近,一通電話,便有專人將所訂的黑糖製品送到車上,路過的客人可以好好利用。除了到門市購買之外,一定數量的訂單,並有外送或宅配服務。(攝影/蔡聰挺)
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杯子蛋糕進攻彌月市場交友好萊塢藝人熱愛的時尚甜點─杯子蛋糕,引領著輕甜品風潮持續發燒,不僅網路訂單爆滿,實體店面每月也賣出超過30000個!綿密口感加上充滿夢幻童趣的造型,不僅讓年輕男女心動之後馬上行動,準媽咪更備受吸引,想為親愛的寶貝準備一份甜蜜又時尚的見面禮! 承襲日式精徵信緻手作風格與結合傳統英式蛋糕的趣味性,克勞蒂杯子蛋糕(www.cupcake.com.tw)各個充滿時尚與創意,優雅可愛彷彿件件都是藝術品。除交友了繽紛色彩的典雅童趣帶給人們視覺上的驚喜,甜而不膩的滋味與扎實又綿密濕潤的口感更擄獲所有人的心痘疤,不僅上班族女性大力推薦,甚至男性、小孩與長輩都成為杯子蛋糕的忠實粉絲! 相較於歐美點心的甜膩,克勞蒂堅持「油量減半、熱量減半」的精神,不惜成本選用日本進口麵粉及獨家配方,尋人更使用大量鮮果及搭配淡甜不膩的鮮奶霜或Cream Cheese,輕食健康讓民眾沒有多餘負擔! 繼聖誕禮盒大獲好評後,克勞蒂在2010年推出杯子蛋糕彌月禮盒。以童話中來自雲端的小天使為概念慶祝新生兒滿月,特別使用大人小孩都喜愛、充滿奶香的香草蛋糕,內?添加草莓果醬,加上雲朵般綿密的鮮奶霜及巧克力裝飾,視覺味覺相互襯托,讓每位收到蛋糕的親朋好友都能會心一笑! 有別於油飯和傳統彌月蛋糕,充滿歡樂與希望的輕甜品cupcake,帶給媽咪與親友們最時尚的彌月驚喜!
ECFA形同毛版交友「大躍進」 更新日期:2009/07/30 04:09 記者鄒景雯/特稿 經濟部昨天傍晚公布了ECFA的研究報告,但是上午馬英九在接受媒體訪問時,搶先一步斬釘截鐵的定調,兩岸就ECFA已經非正式管道溝通了,簽署ECFA一定會加速進行!這個決策的流程已經非常清楚的說明,現在根本就沒有所謂的「馬團隊」,只有「馬個人」,如此一個人說了算,即便連公共政策都已經完全獨裁。 當年毛澤東拍板 餓死數千萬中國人 ECFA這麼影響台灣經濟地位變動的重大政策,居然不准討論,不徵信准說不,實在堪稱台灣版的大躍進,當年毛澤東以一人之力決定經濟政策,最後餓死數千萬中國人,付出慘痛的代價,今天馬英九以為他一個人就可判定非其專業領域的是與非、要與不要,選擇性擇用專家的意見,並且全面忽略必然產生的負面效應,沒有拿出足夠的解決之道交友,這與大躍進有何不同? 回溯ECFA的整個緣起,交由中經院研究評估,基本上就是個笑話,國安會蘇起宣稱「勢在必行」,以及經濟部長尹啟銘的粉墨登場老早演出在前,之後的學術還能剩下什麼?還有什麼意義?就因為是一人意志凌駕一切,團隊只是附和應聲的工具,於是憑藉著手上的行政資源,有人去找學者撐場,有人去畫漫畫,搞出一哥、發嫂,痘疤企圖拆除論壇平台,對人民直接洗腦。 國內都無法說服 馬憑啥找老共溝通 問題是一個連國內都無法說服的跛腳政策,馬一人憑什麼決定去找老共溝通?尚未上桌,就一廂情願把ECFA的好處烘托得這麼神奇,這是有利我方爭取條件的談判姿態? 任何政策都有利弊得失,ECFA的弊與失在哪裡?經濟部怎麼可以輕描淡寫,受到衝擊的產業與就業人口,政府尋人的輔導升級配套在哪裡?如何避免因開放造成與中國產業技術的差距縮小?如何維持台灣產品的競爭優勢?在對中國進出口都快速提升的情況下,協助相關產業分散出口市場的具體規劃是什麼?開放了中國產品入台,將影響所有人民,不只產業,政府的產品認證、安全把關準備在哪裡?這些最基本的工作如果拿不出來,馬一人你「加速進行」的依據是什麼? 馬催促加速進行 台灣導入被統軌道 沒有一個獨立自主的國家,會把自己的物質基礎全盤依賴在他國的手上,一旦這麼做,等於把台灣導入一個不得不「被統」的軌道與終局,馬一人鬼扯不涉主權已成自我催眠,只騙得了馬英九一人。
交友澎湖食材遇上宜蘭食材 搭出好滋味 〔記者游明金/宜蘭報導〕澎湖的仙人掌冰沙碰上宜蘭的蜜南瓜及香草冰淇淋、三星上將梨遇到澎湖海菜,是什麼樣滋味?宜蘭「晶英酒店」推出「澎湖人文美食季」推銷澎湖美食,遊客在宜蘭也能遇到菊島夏宴之美;晶英酒店說,把澎湖與宜蘭美食結合,是跨縣市觀光美食的合作。 徵信 晶英酒店 給你菊島夏宴之美 蘭城晶英酒店從7月1日到8月31日推出「延著菊島旅行.澎湖人文美食季」,在紅樓中式料理餐廳、蘭城百匯自助餐廳,皆能嚐到澎湖海鮮料理精華,營造彷若走訪澎湖所吃的美味佳餚,酒店裡還展示菊島的傳統藝品與人文風情。 晶英酒店指出,交友澎湖美食與宜蘭美食激盪在一起,挑動饕客味蕾,也是跨縣市美食合作與行銷,「菊島海鮮羹」是用上瘦腿將梨與澎湖海菜創造出來的,口味甜美,白色與綠色混合相襯,將海洋的視覺概念完美呈現。 「吉貝鮮龍蝦尋人」也是一絕,宜蘭紫山藥、糕渣與澎湖龍蝦混搭,龍蝦鮮甜、糕渣Q香、山藥養生;「七美青鮑魚佐蝦卷」,用是七美青鮑魚、宜蘭無毒蝦,再以三星蔥作盤飾,都是創意料理。 晶英酒店推出「澎湖人文美食季」,紅樓特色料理桌菜每桌8000元,個人套餐800元,都要加1成服務費;蘭城百匯週一至週五午餐520元,晚餐620元,週六、日加收1成服務費;紅樓中式料理還推出「繽紛豔洋菊島饗宴」,以手創料理方式設計菜單,每人1680元加1成服務費,洽詢電話(03)935-1000。
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