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店徵信北方麵食館新開張 用餐更舒適 綜合報導花蓮縣超人氣的蔥油餅,是冀家來此必點的美食!(圖、文/王世賢)綜合報導花蓮縣  花蓮冀家小館以道地的北方麵食出名,出身於河北省張家口的—冀莉,老家經營的館子在當地就頗負盛名,飄洋過徵信海後未能忘懷家鄉風味,遂乾脆自己經營餐館,在地經營近廿年以來,精湛的手藝、道地的北方口味牢牢抓住了附近地區的老饕,有舒顏萃人甚至把這裡當作自家,中餐、晚餐都在此房貸二胎解決。   為了讓多年來捧場的饕客能舒適的用餐,決定擴大場地遷移到現址,除了一樓空間增加許多外,二樓增設包廂,並且以長城上的各個關口命名,例如「嘉裕關」、「居庸關」、「山海關」等等,饒負趣借錢味;店裡的牆上還有巨幅的萬里長城,一如店招所寫的:來自長城下的好風味,讓客人用餐時更添幾分懷想。   冀家小館新址就位於府前路,花蓮高工斜對面,店內除了口碑最佳的蔥油餅、水餃以外,該店的酸白菜、水煮肉、孜然羊肉串也是推薦的人氣佳餚,逢到假日週末,請記得先電話訂位,不然可能會讓您久候浪費時間。想吃到最道地的大陸北方菜,冀家小館是您不二的選擇。
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